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平遥县把好“四个关口”扎实推进省级食品安全示范县创建工作
发布日期:2018年06月29日来源:政府办 阅读:

一是严把“源头关”。建立完善食品源头防控体系。深入开展农产品安全监管工作,认真做好农产品日常检测工作,把好农产品产出关;积极推进无公害基地示范建设,大力发展无公害农产品、绿色食品和有机食品;强化农药市场监管力度,杜绝禁用高毒残留农药在市场流通。二是严把“出厂关”。严格落实食品生产企业出厂检验记录制度,切实落实出厂检验记录制度。对未遵守出厂检验记录制度的食品生产企业,一律依法查处;情节严重的责令停产停业,直至吊销许可证。三是严把“市场关”。严格落实索证索票制度,对不能提供产地证明、检验合格证明和销售凭证的,一律从严从细查处,发现不合格产品,立即退回或销毁,切实杜绝食品安全事故的发生。四是严把“餐桌关”。督导餐饮经营者严格落实购入食品添加剂进货查验、索证索票制度,规范食品添加剂的保管、使用,确保食品添加剂来源安全可靠。